Ruokavalio

Biotiini - B7-vitamiini - H-vitamiini

määritelmä

at H-vitamiini se on vesiliukoinen vitamiini of B-vitamiinikompleksi, tarkemmin ympärillä B7-vitamiini tai biotiini nimeltään.

H-vitamiinin saanti on erityisen yleistä Iho, hiukset ja Kynnet vahvistaakseen, tässä toiminnassa sitä voi löytää myös monista lääkevalmisteiden valmisteista. Mutta H-vitamiini täyttää myös monia muita toimintoja. Kuten muutkin vitamiinit, tasapainoinen ruokavalio ei useimmissa tapauksissa johda H-vitamiinin puutteeseen. Yksipuolisen ruokavalion tai biotiinin aineenvaihduntaan vaikuttavien harvinaisten geneettisten aineenvaihdunnan sairauksien tapauksessa voi kuitenkin esiintyä hyvovitaminoosia, ts. H-vitamiinin puutetta.

Voi myös Biotiinin puute seurauksena Munuaisten vajaatoiminta jossa biotiinin erittyminen virtsaan saattaa lisääntyä.

Rehu 30-60 mikrogrammaa / päivä on Saksan ravitsemusseuran mukaan riittävä terveelle aikuiselle.

yleiskuvaan vitamiinit

Esiintyminen ja rakenne

biotiini Sitä esiintyy muun muassa suklaassa, pähkinöissä, munankeltuaisissa ja maksassa, ja sitä tuottavat myös suoliston bakteerit. Se on Ureajohdannainenmikä tarkoittaa, että urea muodostaa osan sen rakenteesta.

toiminto

H-vitamiini täyttää monia tehtäviä ihmisen organismissa. H-vitamiinilla on keskeinen merkitys esimerkiksi monien aineenvaihduntareittien toiminnassa. H-vitamiini on ns koentsyymise tarkoittaa, että se on ratkaisevan tärkeä monien entsyymien toiminnalle. entsyymit puolestaan on tärkeä tehtävä hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien metaboliassa. Ne kiihdyttävät monia kehon reaktioita tai tekevät niistä ensisijaisia, joten ne toimivat katalysaattoreina.

H-vitamiini on myös tärkeä monien solujen, kuten hermoston kudoksen solujen, verisysteemin solujen, mutta myös talirauhasten elinaikana. Biotiinilla on myös tärkeä tehtävä solun ytimessä ja se voi muuttaa ihmisen DNA: n luettavuutta, joten se on osittain vastuussa siitä, mitkä geenit voidaan lukea ja mitkä eivät.
Ihmiskehossa tapahtuu biotiinin kierrätysprosessi, toisin sanoen muut entsyymit palauttavat biotiinin, jota on jo käytetty "metaboliseen reaktioon" alkuperäiseen tilaansa, ja on siten kehon käytettävissä uusien aineenvaihduntareaktioiden aikaansaamiseksi. Tämä sykli ei kuitenkaan ole täysin suljettu, koska biotiini voi kadota esimerkiksi erittymällä virtsaan. Tämä on korvattava päivittäisessä ruokavaliossa olevalla biotiinilla.

Biotiini on kofaktori vuonna Karboksylointireaktiot, ts. lisättäessä karboksyyli (C-) ryhmät. Esimerkki reaktioista, joissa se osallistuu, on ensimmäinen glukoneogeneesireaktio, ts glukoosi (Pyruvaattikarboksylaasireaktio).

esiintyminen

H-vitamiini voi ei ihmisen organismin tuottama Se kuitenkin varastoituu kehoon jossain määrin kiinnittämällä se proteiiniin, joka estää sen erittymisen virtsaan.

Se tulee sisään lukuisia ruokia luonnollisesti niin, että tasapainoisessa ruokavaliossa ei pitäisi olla puutteita.

Yksi elintarvikkeista, joissa on erityisen runsaasti biotiinia, on leivinhiivajoka sisältää noin 200 mikrometriä H-vitamiinia / 100 g hiivaa ja sisältää suurimman osan H-vitamiinista. Muihin elintarvikkeisiin, joissa on korkea H-vitamiinipitoisuus, sisältyy myös esimerkiksi Kaurajauho, maito, pinaatti, kuten Soijatuotteet, pähkinät ja eläinten sisääntulot, kuten maksa ja Munuainen.
Ihmisten luonnollisessa suolistossa on myös tiettyjä bakteereja, jotka tuottavat H-vitamiinia luonnollisten metabolisten prosessiensa aikana. Vielä ei kuitenkaan ole vielä täysin selvää, missä määrin tämä H-vitamiini imeytyy ihmiskehoon ja onko sillä merkitystä.

Puutteen oireet

H-vitamiinin puute voi johtaa monenlaisiin oireisiin. H-vitamiinin puutteen tapauksessa, kuten monien muiden vitamiinien tapauksessa, a jatkuva väsymyst ja tunne uupumus olla puuteoire. Myös kauaskantoisempi neurologiset oireetkuten masennus tai hallusinaatiot, samoin kuin yksittäisten raajojen pistely ja tunnottomuus voivat olla seurausta tästä puutteesta.

Lisäksi on ulkoisia oireita, kuten hauraat kynnet tai tylsät, kaatuneet hiukset tai Muutokset hiusvärissä, samoin kuin a hilseilevä punainen ihottuma joka näkyy pääasiassa suun, nenän ja silmien ympärillä.

Voi myös immuunijärjestelmä Biotiinivaje voi heikentää sitä, tämä voi johtaa lisääntyneisiin bakteeri- tai sieni-infektioihin. Biotiinin puute voi myös aiheuttaa anemiaa tai matalaa verenpainetta.

Puutteella voi olla monia eri syitä. Munuaisten toimintahäiriöt voi johtaa esimerkiksi lisääntyneeseen biotiinin erittymiseen. Dialyysihoitoa tarvitsevat potilaat kärsivät enemmän H-vitamiinin puutteesta. H-vitamiinin imeytyminen voi myös johtaa häiriöihin, ja siten riittämätön H-vitamiini voi imeytyä. Tämä koskee lyhyen suolen oireyhtymää ja suolistoflooran häiriöitä.

Myös Lääkityskuten antikonvulsantit, joita käytetään epilepsian hoitoon, voivat johtaa biotiinin puuttumiseen. Toinen syy lisääntyneeseen kulutukseen ja siten H-vitamiinin puutteeseen on raskaus. Pitkäaikainen alkoholin väärinkäyttö voi johtaa monien muiden puutosoireiden lisäksi H-vitamiinin puutteeseen.

Koska biotiini (B7-vitamiini) tuottavat kehon omat bakteerit, puutosoire on erittäin harvinainen. Aine kuitenkin sitoutuu avidiini, jota löytyy munavalkuaisesta, biotiinista, ja inaktivoi sen. Potilailla, joille annettiin säännöllisesti avidiinia, oireita, kuten Hiutaleinen iho, painaumia ja Lihassäryt.

Biotiinivalmisteet

H-vitamiinilisäaineita on saatavana monissa erilaisissa koostumuksissa ja hintaluokissa. H-vitamiinilisäaineet ovat jo halpoja Kapselin muoto että Apteekki saada haltuunsa. Ne sisältävät yleensä myös muita vitamiineja ja mineraaleja, kuten sinkkiä, rautaa tai pantoteenihappoa.

Myös apteekki näitä vitamiinilisäaineita on saatavana. Biotiinivalmisteilla, jotka on hyväksytty lääkkeinä, on yleensä biotiinimäärä 2,5 - 5 mg tablettia kohti. Kliinisen biotiinivajeen tapauksessa näiden valmisteiden on osoitettu parantavan oireita.

Ei ole kuitenkaan vielä osoitettu, johtaako terveiden aikuisten päivittäinen H-vitamiinivalmisteiden saanti kynsien vahvuuteen ja hiuksen enemmän kiiltoa.