The Atkinsin ruokavalio

Mikä on Atkinsin ruokavalio?

Amerikkalainen kardiologi Dr. Atkinsin ruokavalio kehitettiin 1970-luvulla. Robert Atkins perusti. Tämä on vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, jossa hiilihydraatit, kuten leipä, perunat, pasta tai makeiset, vähenevät huomattavasti valikosta. Tavoitteena on, että keho käyttää varastoituneita rasvojaan energianlähteenä niin, että laihdutat.

Lue lisää aiheesta: Matala hiilihydraatti ruokavalio

Atkinsin ruokavalio koostuu neljästä vaiheesta, jotka eroavat toisistaan ​​suuresti päivittäin sallitun hiilihydraattimäärän suhteen. Vaikka ensimmäisen vaiheen on tarkoitus torjua nopeasti liikalihavuutta, vaihe 4 toimii pysyvänä ruokavaliona.

Ruokavalion kulku

Atkinsin ruokavalio koostuu neljästä ruokavaliovaiheesta. Tämän ruokavalion keskeinen piirre on vähäinen hiilihydraattien saanti.Sallittujen hiilihydraattien määrää säädellään selvästi Atkinsin ruokavaliossa, mikä tarkoittaa, että erilaiset hiilihydraattien määrät ovat sallittuja ruokavalion eri vaiheissa ja ruokavalioviikkoina. Tätä käytetään nopeaan painonpudotukseen ruokavalion alussa, painonpudotukseen pitkän ajanjakson ajan, kunnes saavutetaan haluttu paino ja ylläpidetään lopulta haluttu paino.

Atkinsin ruokavalion neljäs vaihe ymmärretään pysyväksi ruokavalioksi ja se tulisi mieluiten suorittaa koko elämän ajan. Atkinsin ruokavalio määrää, mitkä ruuat ovat sallittuja ja mitkä kiellettyjä. Voit periaatteessa syödä täytesi ja välipaloja on myös sallittu.

Saatat olla kiinnostunut myös tästä aiheesta: Ruokavalio ilman hiilihydraatteja

Atkinsin ruokavalion vaiheet

Vaihe I, joka tunnetaan myös nimellä induktiodiedeksi tai induktiofaasiksi, suoritetaan 14 päivän ajan. Tänä aikana saa kuluttaa enintään 20 grammaa hiilihydraatteja päivittäin. Rasvattomat ruuat ja paljon proteiinia ovat sallittuja, ja ne tulisi yhdistää vähähiilihappoisiin vihanneksiin, kuten lehtivihanneksiin. Tämän intensiivisen ruokavalion muutoksen on tarkoitus saada laihtuminen menossa.

Vaiheen II, peruspainonpudotuksen, tarkoituksena on saavuttaa haluttu painonpudotus pidemmällä ajanjaksolla. Täällä, viikosta toiseen, pöydälle tuodaan runsaammin ravintoarikkaita hiilihydraatteja, kuten pähkinöitä, papuja tai palkokasveja. Hiilihydraattien määrä kasvaa 5 grammalla viikossa, ts. 25 grammaa hiilihydraatteja vaiheen II ensimmäisellä viikolla, 30 grammaa vaiheen II toisella viikolla jne. Jos et enää laihduta, on suositeltavaa vähentää hiilihydraattien määrää uudelleen. Vähennä 5 grammaa.

Kun haluttu painonpudotus on melkein saavutettu, seuraa ylläpitämisruokavalio, vaihe III. Ruokavalion tämän vaiheen aikana hiilihydraattimäärät kasvavat edelleen, 10 grammalla viikossa, kunhan yksi laihduttaa edelleen.

Kun tavoitepaino on saavutettu, Atkinsin ruokavalio tarjoaa elinikäisen ylläpitävän ruokavalion. Tämä ruokavalion vaihe IV sallii runsaasti ruokaa, kun taas pasta ja perunat ovat edelleen sallittuja vain satunnaisesti. Tämä ruokavaliovaihe on pysyvä ruokavalio, joka on suunniteltu estämään painon nousu.

Lisätietoja aiheesta: Laihtua ilman nälkää - onko se mahdollista?

Mitä voin syödä?

Osana Atkinsin ruokavaliota voidaan syödä lukuisia rasvaproteiinilähteitä. Tähän sisältyvät lihatuotteet, kuten naudanliha, sianliha, kana, lammas tai pekoni. Kalat ja äyriäiset, kuten lohi, taimen ja sardiinit, ovat myös valikossa. Munat ja maitotuotteet, kuten voi, juusto, kerma tai täysrasvainen jogurtti, ovat turvallisia syödä.

Voit myös syödä vähän hiilihydraatteja sisältäviä vihanneksia, kuten kaali, pinaatti, parsa ja parsakaali. Pähkinät ja siemenet, kuten mantelit, macadamiapähkinät, saksanpähkinät tai auringonkukansiemenet ovat myös sallittuja. On tärkeää lisätä terveellisiä rasvoja, kuten neitsytoliiviöljyä, kookosöljyä, avokadoöljyä tai avokadoa kokonaisuutena. Kaikkien näiden ruokien sallitaan syödä laskematta kaloreita.

Virvoitusjuomat, hedelmämehut, makeiset, viljat ja valmisruoat ovat kuitenkin kiellettyjä. Myös korkeahiilihydraattiset vihannekset, kuten porkkanat ja hedelmät, kuten banaanit, omenat, appelsiinit, päärynät ja viinirypäleet, ovat kiellettyjä induktiodiedeksi. Ensimmäisessä vaiheessa ei saa käyttää perunoita, linssejä, papuja tai kirsikkaherneitä. Johdantovaiheen jälkeen voit alkaa lisätä näitä terveellisiä hiilihydraatteja vähitellen valikkoon ja lisätä niiden määrää.

Lue lisää aiheesta: Laihtua muuttamalla ruokavaliota

aamiainen

Aamiaisella on tärkeää, että se täyttää sinut ja pitää sinut täynnä niin kauan kuin mahdollista. Atkinsin ruokavalio helpottaa runsaiden aterioiden kokoamista. Esimerkiksi aamiaiseksi voit paistaa munia ja vihanneksia, esimerkiksi korkealaatuisessa kookosöljyssä. Hyviä vihanneksia ovat parsakaali, kukkakaali, tomaatit, sipulit, parsa ja pinaatti.

Munakas omletti voi myös syödä hyvin aamiaiseksi, esimerkiksi voissa paistettuina. Suosittu aamiainen, joka toimii hyvin Atkinsin ruokavaliossa, on pekoni ja munat. Jos pidät siitä makeaa ja hedelmällistä aamiaiseksi, voit nauttia jogurttia marjoilla, vaiheen I jälkeen jogurttia muiden vähähiilihydraattisten hedelmien kanssa, kuten omenat, päärynät tai viinirypäleet.

Lounas ja päivällinen

Sekä lounasta että illallisesta voidaan tehdä erittäin mutkaton Atkinsin ruokavalion kanssa ja ne ovat erittäin yhteensopivia ammatillisen elämän kanssa. Koska kaikenlaiset liha- ja kalalajit sekä munat, maitotuotteet ja vähähiilihedelmäiset vihannekset ovat sallittuja, ruokia voidaan suunnitella monin eri tavoin. Muutamia esimerkkejä ovat:

• Kanasalaatti oliiviöljyllä ja pähkinöillä

• Kana ja vihannekset

• Katkarapusalaatti oliiviöljyllä

• Lihamureke vihanneksilla

• Pihvi vihanneksilla

• Juustohampurilainen ilman rullina vihanneksia ja voita

• Lohi voilla ja vihanneksilla

• Lihapullot vihanneksilla

• Porsaankyljykset vihanneksilla Grillattuja kanansiipiä salsaa ja vihanneksia

Suurin osa näistä ruuista voidaan valmistaa erittäin hyvin ja viedä toimistoon, tai aterian jäännökset voidaan käyttää seuraavana päivänä. Voit esimerkiksi syödä maanantaina kanasalaattia oliiviöljyllä ja loput kanaa vihanneksilla tiistaina illalliseksi. Osana Atkinsin ruokavaliota, aamiaisruokia, kuten munia pekonilla tai munakasteita vihanneksilla, suosittiin myös illalliseksi. On vain tärkeää, että noudatetaan sallittua määrää hiilihydraatteja ja kulutetaan vain niitä ruokia, jotka ovat tosiasiallisesti sallittuja.

Mistä voin löytää hyviä Atkins-ruokavalion reseptejä?

Internet tarjoaa lukuisia herkullisia Atkins-ruokavalion reseptejä, jotka on mukautettu ruokavalion eri vaiheisiin ja vastaaviin sallittuihin ruokia. Löydät erilaisia ​​reseptiideoita, joita on vaikea valmistaa, jotta kaikki löytäisivät jotain sopivaa. Atkinsin ruokavaliosta löytyy myös lukemattomia kirjoja.

Ruokavalion perustajan Robert Atkinsin kirjoilla on erilaisia ​​kirjoja Atkinsin ruokavaliosta. Kirjat tuovat usein ostoslistoja, päivä- ja viikkosuunnitelmia, mikä helpottaa ruokavalion jäsentämistä toiselle. Valintasi mukaan voit valita verkkosivustojen ja Atkins-kirjojen välillä ja loihtia herkullisia reseptejä.

Kuinka paljon voin laihtua tällä ruokavalion muodolla?

Atkinsin ruokavalio antaa teoriassa mahdollisuuden laihtua niin paljon kuin haluat. Asetat itsellesi tavoitteen, halutun painon ja seuraat ruokavalion vaiheita, kunnes saavutat halutun painon. Sitten sinun tulisi pysyä Atkinsin ruokavalion vaiheessa 4 pysyvästi halutun painon ylläpitämiseksi. Voit esimerkiksi menettää 5 tai 15 kiloa. Vaiheita 2 ja 3 suoritetaan tavoitteesta riippuen eri ajanjaksoina.

Ruokavalion sivuvaikutukset

Tärkeä Atkins-ruokavalion sivuvaikutus on huomattava huono hengenveto. Ketogeenisen ruokavalion takia ketonirungon asetoni hengitetään suun kautta. Erityisesti ruokavalion alussa monilla ihmisillä on päänsärkyä, väsymystä, huimausta, lihaskramppeja ja ummetusta. Nämä oireet voivat ilmetä myös ruokavalion aikana, sitten oireina puuteoireista.

Lisätietoja aiheesta: Ketogeeninen ruokavalio - mikä on sinulle hyötyä?

Pitkällä aikavälillä rasvainen, proteiinirikas ruokavalio voi vahingoittaa munuaisia ​​ja luun muutoksia. Munuaiskivit voivat olla oire munuaisvaurioista. Lisäksi tämäntyyppisen ruokavalion korkea rasvapitoisuus lisää merkittävästi sydän- ja verisuoniriskiä sairauksille, kuten sydänkohtaus, ääreisvaltimoiden sairaus (PAD) ja aivohalvaus.

ripuli

Ripulia voi esiintyä mistä tahansa ruokavalion muutoksesta, mutta Atkinsin ruokavaliossa se on harvinaista. Usein kärsivät kärsivät ummetuksesta. Hiilihydraatit saavat veden pääsemään kaksoispisteeseen ja tekevät ulosteesta nesteemmän. Atkinsin ruokavaliossa hiilihydraatit nautitaan harvoin, joten uloste muuttuu kiinteämmäksi. Siksi on erityisen tärkeää tuoda pöydälle mahdollisimman suuri osa sallitusta kuidusta. Kuidut stimuloivat tehokkaasti ruuansulatusta.

Pahanhajuinen hengitys

Atkinsin ruokavalio on ketogeeninen ravitsemusmuoto, jossa kehossa tuotetaan ns. Ketonirunkoja. Yksi näistä ketonirunkoista on asetoni, tuoksuva aine, joka tunnetaan esimerkiksi kynsilakanpoistimesta. Ketogeenisen ruokavalion ihmiset hengittävät ketonirunkoja kuin asetoni. Asetoniin liittyvä huono hengenveto on Atkinsin ruokavalion yleinen sivuvaikutus, ja sen aiheuttaa ketogeeninen ruokavalio.

Mitkä ovat riskit?

Atkinsin ruokavalio lisää sydän- ja verisuoniriskiä sen korkean rasvapitoisuuden vuoksi. Tämä tarkoittaa, että sydänkohtauksen, aivohalvauksen tai ääreisvaltimoiden (PAD) todennäköisyys kasvaa. Vaarallinen asidoosi on vaarassa diabeetikoilla, jotka käyttävät metformiinia. Sekä Atkins-ruokavalion ketogeeninen ruokavalio että diabeteslääke edistävät hapan aineenvaihdunnan kehittymistä.

Veren happamoituminen voi olla hengenvaarallista. Lisäksi on olemassa puutosoireiden riski. Tämä tarkoittaa, että jos muutat ruokavaliota pitkällä aikavälillä, sinun on varmistettava, että tarvitset keholle tarvittavat vitamiinit, ravintoaineet ja hivenaineet. Aikaisemmin sairaiden tai lääkkeitä käyttävien tulee keskustella lääkärin kanssa ennen ruokavalion aloittamista selvittääkseen, soveltuuko ruokavalio heille. Jos olet ruokavaliossa useita kuukausia, sinun tulee olla terveellinen vai ei, verikokeesi tehdään silloin tällöin veriarvojesi tarkistamiseksi.

Kuinka voin välttää yo-yo-vaikutusta tällä ruokavaliolla?

Periaatteessa Atkinsin ruokavalio on yksi harvoista ruokavalioista, jotka estävät yo-yo-vaikutuksen. Koska Atkinsin ruokavalio on selvästi jäsennelty vaiheohjelma, hiilihydraattien saanti kasvaa vain hitaasti ja vähenee jälleen, kun painonnousu kasvaa.

Yo-yo-vaikutus ilmenee usein, kun palaat yhtäkkiä "normaaliin" tai erittäin "runsaseen" ruokaan radikaalin ruokavalion jälkeen. Atkinsin ruokavalio ymmärtää vaiheen 4 pysyvänä ravitsemusmuotona. Tämä tarkoittaa, että aineenvaihdunta mukautuu itsensä ruokavalion aikana eikä vaihdu takapolttimeen kuten useimpien muiden ruokavalioiden tapaan ja tallentaa rakkaudenkahvoja ruokavalion jälkeen.

Lue lisää aiheesta: Laihtua ilman yo-yo-ilmiötä - miten se toimii?

Kuinka Atkinsin ruokavalio maksaa?

Atkinsin ruokavalio on rasva- ja proteiinirikas ruokavalion muoto, jossa lihaa ja kalaa syödään suurina määrinä. Täältä kannattaa ostaa hyvää lihaa alueelta sekä korkealaatuisia kaloja ja äyriäisiä. Lisäksi Atkinsin ruokavaliossa suositellaan arvokkaita öljyjä, kuten kookos- tai avokadoöljyä, jotka ovat kalliimpia kuin halpa rypsi- tai auringonkukkaöljy.

Matalahiilihydraattisille vihanneksille voit valita tuoreet vuodenajan kasvikset ja jäädytetyt vihannekset. Halvat lopputuotteet ovat kuitenkin tabu. Kaiken Atkins-ruokavalion kustannukset ovat korkeammat kuin joidenkin muiden ruokavalioiden. Erityisesti eläintuotteiden suhteen kannattaa varmistaa, että ostat korkealaatuisia tuotteita. Ruokakustannukset ovat kuitenkin erikseen erilaisia ​​tämän ruokavalion suhteen, esimerkiksi kaikki eivät syö tuoreita mereneläviä päivittäin.

Voitko syödä kasvisruokavaliota Atkinsin ruokavalion aikana?

On todella mahdollista tehdä Atkinsin ruokavaliosta kasvisruoka tai jopa vegaani. Tämä on kuitenkin erittäin vaikeaa! Esimerkiksi soijatuotteita voidaan käyttää proteiinilähteinä ja syödä monia pähkinöitä ja siemeniä.

Kookosöljy ja oliiviöljy ovat kasvirasvoja, jotka ovat yhtä hyviä kasvissyöjille. Lacto-ovo -kasvissyöjät voivat myös kuluttaa munia, voita, juustoa, kermaa ja muita rasvaisia ​​maitotuotteita. Jos haluat seurata Atkinsin ruokavalion kasvissyöjää, sinun tulee ilmoittaa asiasta hyvissä ajoin etukäteen ja tuoda pöydälle sopivia kasvisruokavaliolähteitä.

Onko Atkinsin ruokavalio yhteensopiva alkoholin kanssa?

Kahden ensimmäisen viikon aikana Atkinsin ruokavaliosta, induktiodiettiä, alkoholi on ehdottomasti kielletty, eikä sitä pidä käyttää. Ensimmäisen vaiheen jälkeen alkoholin annetaan nauttia, kunhan alkoholi ei lopeta painonpudotusta. Jos käytät alkoholia, se tulisi tehdä vain tietyissä tilanteissa ja pieninä määrinä.

Alkoholia valittaessa on otettava huomioon hiilihydraattien määrä Atkins-periaatteen mukaisesti. Tämä tarkoittaa, että lasillinen kuivaa punaviiniä on joskus yhteensopiva ruokavalion kanssa. Oluesta on syytä antaa etusija vähähiilihydraattisille kevyille lajikkeille. Sekoita juomia, kuten korkeaprosenttisia alkoholeja, virvoitusjuomien, kuten kolan (esim. Vodka-cola), tai olutta sekoitettujen oluttajuomien kanssa.

Mitä menestyksiä voidaan odottaa?

Atkins-ruokavalion neljän vaiheen periaate on periaatteessa lupaava painonpudotuksen kannalta. Ruokavalion kaksi ensimmäistä viikkoa ovat ihanteellisia tehostamaan aineenvaihduntaa, toinen erityinen ruokavalio antaa puntien pudota. Aineenvaihdunta huijataan ja rakkaudenkahvat palaavat. Yo-yo-vaikutus vältetään lisäämällä hitaasti hiilihydraattien määrää.

Et ole nälkäinen ja voit jatkaa laihdutusta. Tavoitepaino on mahdollista saavuttaa, jos noudatat tiukasti ruokavalio-ohjeita. Atkinsin ruokavalion neljättä vaihetta pidetään pysyvänä ravitsemusmuotona, ja sen tarkoituksena on auttaa ylläpitämään haluttua painoa. Jos pysyt ohjelmassa jokaisessa vaiheessa, on mahdollista saavuttaa ja jopa ylläpitää henkilökohtaista painonpudotustavoitettasi.

Mitkä ovat vaihtoehdot Atkinsin ruokavaliolle?

On olemassa useita vähähiilihydraattisia ruokavalioita, jotka ovat hienoja vaihtoehtoja vähähiilihydraattiselle Atkinsin ruokavaliolle. Logi-menetelmä sallii periaatteessa syödä mitä tahansa. Tämä perustuu kuitenkin nelitasoiseen logi-pyramidiin. Painopiste on valikoimassa ruokia, joissa on vähän tärkkelystä ja sokeria, mutta runsaasti kuitua, esimerkiksi vihanneksia, hedelmiä ja terveellisiä öljyjä. Valkuaisaineiden toimittajat, kuten liha, kala ja maitotuotteet, jotka ovat Atkinsin ruokavalion kärjessä, ovat täällä toisella sijalla. Täysjyvätuotteet, riisi ja pasta ovat vasta kolmannella sijalla. Näitä ruokia voidaan kuitenkin syödä vain hyvin pieninä määrinä. Logi-menetelmä perustuu pääasiassa ruoan glykeemiseen indeksiin.

Lue lisää aiheesta: Logi-menetelmä

Montignac-menetelmä toimii samalla tavalla. Tämä ruokavalio erottaa hyvät hiilihydraatit, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, ja huonot hiilihydraatit, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Tämä ruokavalio tarjoaa proteiinipohjaisen ravinnon muodon ja koostuu kahdesta vaiheesta, jolloin toinen vaihe ymmärretään myös pysyvänä ruokavaliona, kuten Atkinsin ruokavaliossa.

Toinen vaihtoehto on Glyx-ruokavalio. Etualalla on myös termi "glykeeminen indeksi". Pääasiassa tulisi käyttää vähä glykeemisen indeksin elintarvikkeita, jotta makeiset, virvoitusjuomat ja valmiit ateriat olisivat selvästi tabu. Glyx-ruokavalio sallii vain kolme ateriaa päivässä, välipalat aterioiden välillä ovat täysin kiellettyjä.

Lisätietoja aiheesta löytyy osoitteesta: Glyx-ruokavalio

Atkinsin ruokavalion kritiikki

Saksalainen ravitsemusseura (DGE) hylkää Atkinsin ruokavalion, koska se on yksipuolinen ja mahdollisesti haitallista terveydelle. Yksi syy tähän on Atkinsin ruokavalion erittäin korkea rasvapitoisuus, yli 50%. Ruokavalion avulla voit syödä rasvaisia ​​ruokia irtotavarana. Atkinsin ruokavalio johtaa erityiseen metaboliseen tilaan kehossa. Koska kehossa ei juuri juurikaan hiilihydraatteja toimiteta ruoan kautta, elimistö vaihtaa aineenvaihduntaa. Se alkaa kehon omien rasvojen palamisella energian tuottamiseksi. Atkinsin ruokavalio käyttää tätä vaikutusta ruumiinpainon vähentämiseen.

Keholle tämä metabolinen tilanne tarkoittaa, että rasvahapot pääsevät rakkauskahvoista maksaan. Maksa muuttaa rasvahapot ketonikappaleiksi, eräänlaiseksi glukoosikorvikkeeksi. Keho menee ketoosiin. Yksi merkki on huono hengitys, jonka aiheuttaa ketonirungon asetonin hengittäminen. Pysyvän ketoosin vaikutuksista kehomme välillä on erilaisia ​​mielipiteitä. Jotkut kriitikot kertovat Atkinsin ruokavalion solutoksisista vaikutuksista. Ketoosin sanotaan aiheuttavan verisuoni- ja kudosvaurioita, etenkin diabeetikoilla.

Lue lisää aiheesta: Laihtua polttamalla rasvaa

Ketogeeninen ruokavalio on erityisen vaarallinen munuaisten vajaatoimintaa sairastaville potilaille ja diabeetikoille, jotka käyttävät metformiinia. Metformiini-lääke ja ketogeeninen ruokavalio edistävät hapottista metaboliaa, ts. Vaarallista veren hengenvaaralliselle happamoitumiselle. Muut ravitsemusterapeutit kuvaavat yhteyksiä ketogeenisen ruokavalion ja aknen ja ummetuksen välillä. Erityisesti jos käytät lääkkeitä ja kärsit kroonisista sairauksista, sinun tulee keskustella lääkärisi kanssa ravinnon muodosta ennen Atkinsin ruokavalion aloittamista.

Atkinsin ruokavalion lääketieteellinen arviointi

Ei ole epäilystäkään siitä, että Atkinsin ruokavalio johtaa menestykseen.Jos pidät kiinni Atkinsin ruokavalion vaiheista, menetät rakkaudenkahvat ja saavutat ehkä haluamasi painon. Siitä huolimatta Atkinsin ruokavalio on erittäin kiistanalainen ruokavalio. Hiilihydraatit poistuvat melkein kokonaan valikosta, kun taas rasvaiset, proteiinipitoiset ruuat voidaan kuluttaa massalla.

Atkinsin ruokavalion rasvapitoisuus on yli 50%, mikä ei ehdottomasti ole tasapainoista. Atkinsin ruokavalio tarjoaa vaihtoehtoja aterioiden monipuolisuudeksi. Koska monet ruokia ovat kuitenkin tabua, Atkinsin ruokavalio on ja pysyy yksipuolisena. Tämä ruokavalio on tarkoitettu myös pysyväksi ruokavalioksi, mikä lisää merkittävästi puuteoireiden riskiä.

Lisäksi sydän- ja verisuoniriski kasvaa huomattavasti. Tämä tarkoittaa, että Atkinsin ruokavaliossa sairaudet, kuten sydänkohtaus tai aivohalvaus, ovat todennäköisempiä. On myös ketoosin näkökohta. Tämä ruokavalio on ketogeeninen ruokavalio, jossa syntyy erityinen metabolinen tilanne. Ketogeeninen ruokavalio voi olla hengenvaarallinen metformiinia käyttäville diabeetikoille tai munuaisten vajaatoimintaa sairastaville.

Jopa terveillä ihmisillä munuaisvaurioiden riski kasvaa tällaisesta ruokavaliosta. Yhteenvetona voidaan todeta, että Atkinsin ruokavalio johtaa ehdottomasti painonpudotukseen, mutta tuo samalla mukanaan huomattavia riskejä. Lääketieteellisestä näkökulmasta Atkinsin ruokavalio soveltuu vain terveille henkilöille vain muutaman kuukauden lyhyeksi ajaksi. Pysyvänä ravitsemusmuotona pidämme Atkinsin ruokavaliota vaarallisena.