Anatomia-Sanasto

Vatsahappo

määritelmä

Termällä mahalaukun mehu tarkoitetaan happampaa nestettä, joka on vatsassa ja jolla on suuri merkitys kaikkien elintarvikekomponenttien sulamiselle. Ihmiskeho tuottaa päivässä, riippuen

taajuus
Ruoan saanti ja
Ruoan koostumus

noin 2 - 3 litraa mahanestettä.

Vatsahapon koostumus

Mahamehu koostuu monista eri komponenteista. Olla tärkein komponentti on todennäköisesti mahahappo. Tämä on (raittiina) 0,5% suolahappoa, vain yhdestä solutyypistä n Mahan limakalvo, Parietaaliset solut, on muodostettu.

Kuinka paljon suolahappoa muodostuu siellä ruoan saannista riippuen. Mahahappo vapautuu erityisen periaatteen mukaisesti: nielun ympärillä Epiteelisolujen suojelemaan heitä siitä hyökkäsi jopa mahahappo ja tuhoutuvat, happo laskeutuu vain solujen ulkopuolella yhdessä.

vuonna Parietaaliset solut johtuu:

vesi (H2O)
Hiilidioksidi (CO2)
hiilihappo (H2CO3), (protoneja (H + -ionit) ja Vetykarbonaatti-ionit (H2CO3-)

Luotut protonit voivat nyt vastineeksi kaliumioneille (K +) kanssa Pumpun apu olla vatsan sisällä. Sitä tarvitaan nyt vatsahapolle Kloridi-ioni solu vastaanottaa veriplasmasta vetykarbonaatti-ionin vastineeksi.

Nyt kloridi-ioni voi myös päästä pois solusta passiivisen kuljetuksen kautta vatsaonteloon, missä se sitten on protonin avulla kloorivetyhapoksi (HCl) muodostaa yhteyden. Tämä prosessi vaatii paljon energiaa.

lisääntynyt eritys alkaen Kloori-ionit tapahtuu erilaisten vaikutusten alla, kuten yksi Parasympaattisen hermoston aktivointi tai vapauttaminen histamiini tai gastriini (toisin sanoen syömisen jälkeen).

Ruoansulatuksen vaiheet

On kolme vaihetta mahalaukun erityksessä:

1. Päävaihe (kefalinen vaihe): Tässä tulee suolahapon tuotannon ärsyke läpi Vagus hermo, niin viime kädessä Ruoan näkeminen, maistaminen tai haistaminen aseta.

2. Vatsavaihe (mahavaihe): suolahapon muodostuminen Vatsan venytys läpi nielty ruoka ja erityiset ainesosat, kuten mausteet tai Munanvalkuaiset ylennetty.

3. Suolisto (suoliston vaihe) Hän on tavallaan a negatiivisen palautteen mekanismi, jonka kautta pohjukaissuoli Entsyymit vapautuvat, kun kymi on muuttunut sinne, mikä lopulta tekee Rajoita mahahapon tuotantoa.

Niiden päätehtävän lisäksi, joka on Proteiinien denaturointi (halkaisu) ja sen mukana proteiinin sulaminen, mahahappo aktivoi sen Entsyymi pepsinogeeni pepsiiniksi, joka kykenee sitten myös hajottamaan proteiinisidokset.
Lisäksi mahahappo on siellä hänen avustuksella alhainen pH alkaen 1 - 1,5 tyhjään vatsaan ja 2 - 4 täyteen vatsaan, Tapa mikro-organismit.

Muut mahahapon aineosat

Mahahapon lisäksi mahalaukun mehu sisältää myös muita ruuansulatukselle välttämättömiä aineita. Näitä ovat esimerkiksi a Erilaisia entsyymejä, alla Pepsinogeeni tai pepsiini alkaen Pääsolut mahalaukusta, joka on vastuussa proteiinisidosten katkeamisesta. On myös lipaaseja, jotka auttavat sulattamaan ruokarasvoja.

Se on myös tärkeää Sisäinen tekijä, jota esiintyy myös parietaalisoluissa, joka vastaa B12-vitamiini että Ohutsuoli tarvitaan muodostamalla sen kanssa kompleksi, joka suojaa vitamiinia mahahapon tuhoamiselta.

Toinen tärkeä osa mahalaukun mehua on lima. Kasvi (musiini) tuotetaan muun muassa pinta- ja sekundaarisoluissa. Nämä peittävät heidät koko vatsan sisäseinäjoka suojaa heitä pilkkoutumiselta mahahapolla.

Se, jota myös pintasolut tuottaa, antaa myös tärkeän panoksen suojaamiseen mahahappoa vastaan bikarbonaatti joka on Limakalvo tallennetaan ja siellä Vatsahappo neutraloitu osittain.

patologia

Jos vatsan suojaava limakalvo tietyistä tekijöistä, kuten:

Juoda alkoholia
tietty Kipulääke (esimerkiksi. ibuprofeeni®)
Elintarvikkeiden ainesosat kuten tanniinit (esim. sisältyy kahvipapuihin)
kuumia mausteita
Tartunta bakteerilla Helicobacter pylori

hyökkäyksissä, se voi johtaa happamoitumiseen, mikä aiheuttaa Mahan seinämän solut läpi Vatsahappo hyökkäsi, mikä muun muassa a Mahalaukun limakalvon tulehdus voi kouluttaa. Hyödynnetyn mahalaukun limakalvon tapauksessa on myös Mahasyöpä suosi.

On myös mahdollista, että alemman ruokatorven sulkijalihaksen toiminnan puute (Ruokatorven sphincter) tai yksi Mahahapon ylituotanto että ruokatorvi joka johtaa palavaan kipuun, joka tunnetaan myös nimellä närästys nimetty. Ruokatorven pinnan pysyvien vaurioiden tapauksessa tapahtuu ns pitkäaikainen Refluksitauti.

Voit Rajoita mahahapon eritystä, käytetään yleensä ns Protonipumpun estäjät Miten Omeprazole® taaksepäin, joka on H + - ionien kuljettaminen Parietaaliset solut mahalaukun lumeniin ja estävät siten suolahapon muodostumisen. Tulet molemmille Mahalaukun limakalvon tulehdus samoin kuin närästys käytetty.

Tila a riittämätön tai puuttuu kokonaan Mahamehun tuotanto tunnetaan nimellä Achylie. Tämä tauti esiintyy enimmäkseen Mahasyövän komplikaatiot. Siitä lähtien koikea ruoansulatus enemmän voi tapahtua, kärsivät kärsivät toistuva ripuli ja (kautta luontaisen tekijän imeytymisen puute ja siten vuodesta B12-vitamiinijoka syntymistä varten punasolut asiat) yksi Anemia (vahingollinen anemia).